Neuanlage eines Gemüsebeets zu verschiedenen Jahreszeiten
Je nachdem, wie eilig es der Gärtner hat, muss das zukünftige Beet auf unterschiedliche Weise vorbereitet werden.
Wir legen im Frühjahr ein Tiefkulturbeet an und haben es eilig mit der Ernte:
In diesem Fall müssen wir wie beschrieben zuerst die Grasnarbe entfernen und zwei Spaten tief umgraben. Da wir gleich pflanzen wollen muss die obere Erdschicht sehr feinkrümmelig gehackt erden. Falls vorhanden, sollten ca. 50 Liter reifer Kompost pro m² eingearbeitet werden. Falls wir mit dem Gärtnern erst beginnen und noch keinen Kompost haben, müssen wir Bodenverbesserer kaufen. Damit das ganze nicht zu teuer wird, ist es ratsam nur ein ca. 2 bis 4 m² großes Stück Land auf diese Weise vorzubereiten. Hier können Anfänger erste Erfahrungen sammeln. Soll der Gemüsegarten eigentlich größer werden, können die restlichen Beete über ein Jahr wie unten beschrieben vorbereitet werden.
Wir legen im Herbst ein Tiefkulturbeet an:
Auch bei der Neuanlage im Herbst müssen wir wie beschrieben die Grasnarbe abstechen und zwei Spaten tief umgraben. Das Feinhacken der oberen Erdschollen entfällt jedoch, bzw. es muss nicht so gründlich gearbeitet werden. Sattdessen säen wir eine Gründünngung, die zum Boden passt. Falls noch nicht geschehen, legen wir einen Kompost an. Im zeitigen Frühjahr graben wir die Gründünngung unter, zwei Wochen später können wir mit dem Pflanzen beginnen. Wer in wintermilden Gebieten wohnt, kann mit etwas Glück schon den ersten Kompost ernten. Da dieser Kompost in jedem Fall noch sehr frisch und damit sehr nährstoffreich ist, sollten nicht mehr als zwei Eimer pro m² verteilt werden. Außer auf Sandböden ist die Bodenstruktur meist nicht feinkrümmelig genug, so dass noch Bodenverbesserer (Kokosfaser oder Blumenerde) untergemischt werden sollten. Je nach Bodenbeschaffenheit ca. 20 Liter/m².
Wir legen ein Beet im Frühjahr an und ernten erst im nächsten Jahr:
Geduldige Gärtner sparen Geld und Arbeit: Die geplanten Gemüsebeete werden im Frühjahr einfach mit Pappkarton abgedeckt. Gleichzeitig legen wir einen Kompost an. Im August entfernen wir die Pappe. Gras und Unkräuter sind inzwischen abgestorben. Das doppelte Umgraben geht mit dieser Vorbereitung deutlich leichter, der abgestorbene Bewuchs reichert den Boden bereits mit organischem Material an. Unser Kompost liefert schon die erste Erde, die wir gleich oberflächlich einarbeiten, nach Möglichkeit 50 Liter pro m². Nach getaner Arbeit säen wir eine zum Bodentyp passende Gründünngung. Im zeitigen Frühjahr arbeiten wir die Gründünngung ein, zwei Wochen später sollte das Beet über eine so gute Bodenstruktur verfügen, dass ohne weitere Zusätze gepflanzt werden kann.