Dicke Bohnen pflanzen

Dicke Bohnen gehören zu meinen Lieblingen: Der Eigenanbau schmeckt um Klassen besser als gekaufte Ware, außerdem verbessern sie die Bodenqualität. Leider sind die Erträge vergleichsweise gering.

Ich säe Dicke Bohnen bereits im November aus. Da die Samen gern von Mäusen oder Vögeln gefressen werden, lasse ich sie einen Tag im Wasser einweichen, anschließend fülle ich sie in ein Keimglas. Erst wenn sich die Ersten Keimlinge sehen lassen, kommen die Dicken Bohnen ins Beet. Vögeln und Mäusen scheinen sie dann schon nicht mehr zu schmecken. Über den Winter brauchen die Pflanzen keinerlei Aufmerksamkeit. Haben die Bohnen einen Meter Höhe erreicht, zwicke ich die Spitzen ab, so reifen die Hülsen rascher. Mit der Schwarzen Bohneblattlaus, ein sehr häufiger Schädling, habe ich bei dieser frühen Ernte keinerlei Probleme.

Die Ernte ist verhältnismäßig klein: Aus zwei 1 Meter langen Reihen ernte ich ein bis zwei Mittagessen.

Anbauwert: Die Erträge sind zwar gering, aber sehr lecker und im Handel nicht in der Qualität zu haben. Außerdem reichert die Dicke Bohne den Boden mir Stickstoff an. 

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