Erbsen Anbau im Topf



Erbsen sind ein extrem dankbares Gemüse: Pflegeleicht, sehr hübsch und ein besonderer Genuss, denn frische Erbsen gibt es kaum im Handel. Außerdem können sie helfen, Topferde vom letzten Jahr wieder aufzubereiten. Einziger Nachteil: Die Ernte fällt recht klein aus. 


Erbsen und Zuckerschoten Anbau auf dem Balkon

Ein guter Start für die Balkon Erbsen

Standort

Erbsen brauchen etwa vier Stunden Sonne am Tag. Hitze vertragen sie nicht.

 

Der richtige Zeitpunkt

Je nach Sorte erfolgt die Aussaat von März bis Mai, erntereif sind die Erbsen zwei bis drei Monate später. Die Sorte "Feltham First" verträgt Frost bis -10 C°. Sie kann auch im Herbst ausgesät werden, wächst über den Winter langsam weiter und ist schon im Mai erntereif.

 

Der richtige Topf

Niedrige Sorten bis zu einer Höhe von 50 cm können im Blumenkasten oder anderen Gefäßen mit 10 cm Tiefe wachsen. Höhere Sorten brauchen brauchen 30 cm tiefe Gefäße. 

 

Die richtige Erde

Erbsen sind Schwach- bis Mittelzehrer. Wer neue Erde kauft, nimmt Universal Erde von guter Qualität. Leider lässt sich die Qualität nicht auf der Tüte ablesen, so bleibt uns nichts weiter übrig, als dem Preisschild zu vertrauen. Erbsen wachsen auch gut in Erde von der letzten Saison oder in selbst gemischte Erde. Diese muss aber aufbereitet werden. Außerdem müssen wir die Regeln des Fruchtwechsels beachten: Vor Erbsen dürfen keine Pflanzen aus der selben Familie (Bohnen) in der Erde gewachsen sein. mehr

 

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Pflanzen und Pflegen im Topf

Aussaat

Die Aussaat erfolgt wie bei Erbsen für den Garten: entweder direkt an Ort und Stelle in den Topf, oder als Vorkultur im Haus. In Blumenkasten, wo nur eine einzelne Reihe gesät wird, reicht ein Abstand von 5 cm von Erbse zu Erbse. Ansonsten werden die Erbsen mit einem Abstand von 8 cm in alle Richtungen gelegt. Haben Mäuse Zugang zum Topf graben sie die Samen aus. In dem Fall müssen wir die Erbsen im Haus vorziehen, an Jungpflanzen haben Mäuse kein Interesse.  Details zur Aussaat von Erbsen und Zuckerschoten

 

Düngen

Erbsen brauchen außer der ersten Grunddüngung (s."die richtige Erde") keinen weiteren Dünger.

 

Pflegen

Regelmäßig gießen. Erbsen brauchen aber verglichen mit anderem Balkongemüse relativ wenig Wasser. mehr

 

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Extra Tipp

Erbsen können, wie im Video zu sehen, als Sprossen gezogen werden. Diese Art der Nutzung ist hier zu Lande fast unbekannt - aber sehr lecker! Die Blätter sind zart und schmecken nach Erbse. Eine wunderbare Salatzutat! Diese Anbaumethode eignet sich auch, um gebrauchte Blumenerde wieder aufzubereiten. 


Die Wurzeln lockern den Boden, außerdem lagert die Erbse Stickstoff in ihren Wurzeln an. Werden nur Blätter geerntet, kommt der Stickstoff den nachfolgenden Pflanzen zu Gute. Wer mag, kann diese Bodenkur über den Winter durchführen. Die Sorten "Resi" und "Feltham First" vertragen Frost bis - 12C°. Sie können im September in ein leer gewordenes Gefäß mit 3 cm Abstand in alle Richtungen gesät werden. Bei mildem Wetter können bereits im Winter die ersten Sprossen geschnitten werden. Die beste Stickstoff Ausbeute erhält man, wenn man die Erbsen vor der Blüte, spätestens Anfang April, oberirdisch abschneidet (früher ist kein Problem). Wer gerne auch Erbsen ernten möchte wartet mit dem Abschneiden bis nach der Ernte Mitte Mai - dann nutzt die Erbse aber einen großen Teil des Stickstoffs für Blüte und Früchte. Immerhin: Die Boden lockernde Wirkung der Erbsenwurzeln hat man allemal.

Wer Erbsen ganz normal anbaut und erntet hat ab Juli wieder einen leeren Topf. Dann kann nach gesät oder gepflanzt werden - alles was so spät noch wächst und nicht mit der Erbse verwandt ist - also keine Buschbohnen! Gut geeignet sind z.B späte Karotten oder Rote Beete, ab August auch Spinat.

 

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